Magdalena Pečnik eröffnete „Lenas Kombucha Manufaktur“ in Gallizien/Kärnten und kreierte eine Serie an Erfrischungsgetränken als echte und natürliche Alternative zu Limonaden, ohne Mengen an Zucker und Konservierungsstoffen. Mit dem großen Ziel, ein Getränk mit ausschließlich besten Zutaten ganz traditionell zu produzieren, begann Magdalena ihre Erfrischungsgetränke zu entwickeln. Heute werden in der eigens eingerichteten Manufaktur in Gallizien bereits neben dem Klassiker, dem Kombucha „Grüner Tee“, bereits 7 weitere vielseitige Geschmacksrichtungen hergestellt. Verkauft werden die Getränke anschließend sowohl über den eigenen Online-Shop als auch in den Lebensmittelgeschäften (Spar, Adeg, Zadruga) in Kärnten.