Am Biobauernhof Kotschnig haben Konsumenten die Möglichkeit, Köstlichkeiten aus der eigenen Landwirtschaft sowie von anderen regionalen Betrieben aus Unterkärnten zu kaufen. Verschiedene Produkte wie Bio-Kartoffeln, diverse Teesorten, Marmeladen und viele andere Dinge sind Bestandteile des angebotenen Sortiments. Besonders beliebt sind die Bio-Kartoffeln sowie das fein gemahlenen Had’n Mehl, das besonders reich an Mineralstoffen, Vitaminen, hochwertigem Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren ist.